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オウトウ(サクランボ)
【科/属名】 バラ科/サクラ属
【別名】 別名オウトウ(桜桃)、ミザクラ(実桜)
【原産地】 ヨーロッパ、北アメリカ
【花言葉】 幼い心
【水切り】 割る
バラ科の落葉高木。
4月〜5月頃に咲く5弁の白い花。
サクラの仲間で、実が食べられることに由来しているといわれているようです。
4月〜5月頃に咲く花は、サクラに似た5弁の白い花が咲き、光沢のある愛らしい果実は6月頃に熟し、食すことができます。ジャム、果実酒、缶詰などにも加工されます。
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