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ヒマワリ
【科/属名】 キク科/ヘリアンサス属
【和名】 向日葵
【別名】 サンフラワー
【原産地】 北アメリカ
【花言葉】 敬慕
【水揚げ】 水切り
【関連ページ】 ・水切りのしかた
非耐寒性一年草
太陽の方向に向いて咲く花。英名のサンフラワー『sunflower』、学名のヘリアンサス『herios(太陽)』+『anthos(花)』はともに『太陽の花』を意味します。
代表的な夏の花として親しまれ、鮮やかな黄色がとても印象的な花です。
6世紀末のヨーロッパでは既に栽培されていたといわれており、17世紀に中国、そして日本には17世紀中頃に中国から伝わってきたといわれています。
花の形が太陽を連想させる夏の花の定番。しかし最近では品種改良も進み、花屋で1年中買うことができるようになりました。種類も豊富で、園芸品種を含めると、100種ほどあり、その中には『ゴーギャンのひまわり』『モネのひまわり』などの名前のついたヒマワリもあるようです。後期印象派画家ゴッホの絵『ひまわり』は有名です。
花色も黄色だけでなくクリーム色や濃い赤色、一見黒かと見間違えるような濃い茶色のものなど様々なものが出回っています。
天候や土壌による自然条件の障害による影響もありません。
【季節の花を訪ねて(2007)】晩秋のヒマワリについてはこちらから
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