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タカノツメとアルコール
1.根元の皮を剥ぎ、割り(花鋏などで縦に一文字か十文字に切り込む)を
入れます。
2.両端を切り落としたタカノツメを、割り口に噛ませ、アルコール
(日本酒など)に浸けます
【適した花材:藤、もみじなど】
【関連ページ】−花の水揚げ方法
・逆水
・湯あげ
・ハッカ油につける
・酢
・切り口に塩をつける
・焼き明礬(みょうばん)
・焼く
・水切り
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